Cách Làm Bánh Tráng Trộn Chay Tây Ninh Ngon Hấp Dẫn

Khi nói đến món ăn vặt ngon thì không thể bỏ qua món bánh tráng trộn. Đây là món bánh chay ưa thích của rất nhiều các bạn trẻ hiện nay. Đây là món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn và các tỉnh miền Nam. Với vị chua của me và xoài, hơi ngọt của đường, vị cay của tương ớt, thêm chút mùi thơm của rau răm và lạc, cùng với vị dai dai của bánh tráng thì các tính đồ của bánh tráng trộn sẽ không thể cưỡng lại được! Cùng Món chay việt hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng trộn chay Tây Ninh ngon đúng chuẩn tại nhà nhé!

Cách làm bánh tráng trộn chay

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn chay:

• Bánh tráng
• Me
• Tương ớt
• Tương cà
• Sườn chay chiên
• Đậu phộng rang
• Xoài xanh
• Rau răm
• Nước mắm
• Nước Tương
• Sa tế
• Dấm

Cách làm bánh tráng trộn chay:

Bước 1: Làm sốt

• Ngâm me với nước sôi 15 phút, sau đó lọc me lấy nước
• Cho tương cà, tương ớt đường, nước mắm, dấm, nước tương, nước lọc me, vào nồi đun đến khi nào nước cô lại

Bước 2: Làm xoài sợi

• Gọt xoài (xoài xanh), bào sợi
• Thái nhỏ rau răm

Bước 3: Trộn bánh tráng

• Cho bánh tráng vào tô
• Cho sốt và sa tế vào
• Cho xoài + rau răm + đậu phộng + sườn
• Trộn đều

Bước 4: Bày bánh tráng trộn ra đĩa và thưởng thức

Trên đây Món chay việt đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh tráng trộn chay ngon với cách làm đơn giản tại nhà. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản là bạn đã làm được món ăn thơm ngon này rồi đấy. Và đừng quyên thường xuyên ghé thăm website của Món chay việt hàng ngày để cập nhập thêm những món chay ngon khác nhé!

‍